El Dr. Di Mauro es licenciado en Medicina y Cirugía por la «Segunda Universidad de Nápoles» en Italia. También es miembro de la Sociedad Española de Cirugía Plástica, Reparadora y Estética (SECPRE).
Se ha especializado en el ámbito de cirugía plástica, reconstructiva y estética mediante el acceso vía MIR en el Hospital Virgen de las Nieves de Granada.
A lo largo de su formación ha realizado rotaciones externas en centros de referencia nacionales e internacionales como el Hospital Quirón de Madrid en la Unidad de Cirugía Estética dirigida por el Dr. Martín del Yerro y el Chelsea Westminster Hospital en Londres (unidad de cirugía reconstructiva y quemaduras).
Los aspectos más destacados de la rotación interna incluyen cirugía maxilofacial, cirugía general y de emergencia, cirugía de trauma y ortopédica, otorrinolaringología y cuidados intensivos.